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[雑学]ふぐのさばき方

ふぐ。

言わずと知れた毒を持った魚です。

ふぐ処理師など、免許がない素人が調理するには大変危険な魚です。

仮に釣りなどでふぐをゲットしても、自分で調理せず、免許を持った人に任せましょう。

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【ふぐのさばき方】Cooking method of "Globefish"1

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